残りご飯でチーズなし!簡単ライスピザ
作り方
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1
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[チーズソース]
塩、小麦粉以外の材料をフライパンに入れ、弱火にかけながら溶いていく
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2
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小麦粉を入れ、ドロっとするまで煮詰める。
煮詰まったら塩で味調整!しっかり塩をふってあげると美味しいです
完成☆
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3
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[ピザ生地]
冷やご飯を大きめにカットしたラップに乗せ、上からラップをかけてご飯を軽く潰す感じで形を整える
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4
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フライパンに油をひき、両面焼く
裏返す時崩れるので、お皿に移してひっくり返してください!
少し焼き目がついたら完成☆
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5
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ピザ生地にケチャップを広げ、好みの具を乗せ、チーズソースの上にマヨネーズをかける!
230度のオーブンで15分焼いて完成
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6
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焼く前ですが、こちらは子供用に☆
マヨネーズはなしにしました☆
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コツ・ポイント
ご飯は少し温めると形成しやすいです☆
このレシピの生い立ち
娘が洋食大好きで、よくチーズを使うのですがチーズの塩分が気になり、、離乳食期の頃を思い出しこのソースで代用しました☆
残りご飯もなくなりラッキーです☆
残りご飯もなくなりラッキーです☆