シーチキンとしめじの麻婆

今回は、はごろもフーズ「シーチキンＬフレーク」を使います。

しめじは石づきを落として粗く刻む。長ねぎ、しょうがは粗みじん切りにする。

フライパンにシーチキンの油、豆板醤、長ねぎ、しょうがを入れて弱火にかける。香りが立ったらしめじを加えて中火で炒める。