初心者向け＊肉じゃが

コマ切れはそのまま、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。

鍋に油をひき、豚肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎの順に炒める。

水と砂糖、みりん、味の素、めんつゆを加えて蓋をし、中火で約15分煮詰める。