★離乳食完了期★ふわふわ豆腐鶏ハンバーグ

★離乳食完了期★ふわふわ豆腐鶏ハンバーグ

Description

離乳食完了期を迎えた息子が夢中になるハンバーグ。ハンバーグに味がついているので、ソース不要。柔らかいので歯茎で噛めます。

材料 (ミニハンバーグ(3-4cm程度)30個位)

★つくれぽ5件ありがとう!
鶏胸肉(皮は取り除く)
2枚
豆腐(絹でも木綿どちらでも)
1丁(300g)
→成長し歯が増えたら
豆腐を半丁に
1個
50g
味噌
大1(15g)
→味噌の代わりに醤油でも
小1(5g)
マヨネーズ
大1(15g)

作り方

1

鶏胸肉の皮を取り除き(皮は使いません)、粗いみじん切りにする
★軽く包丁で全体を叩くとより柔らかくなります

2

写真

全ての材料をボールに入れて混ぜる
★豆腐は水切りせず、そのままでOK!

3

好きな大きさに整え、フライパンで焼き色が付くまで焼きます。
★テフロン加工フライパンで焼くと油はひかずに焼け、ヘルシー

4

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生地が柔らかいので、スプーンを使うと手を汚さず簡単です

5

写真

両面よーく焼いて下さい
★心配な方はあげる前にレンチンすると安心です
★たくさん出来るので冷凍すればいつでも食べれ便利

6

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お子様ランチ風に盛り付ければ、更に大喜び間違いなしです(笑)

7

写真

■2018/7/4「鶏ハンバーグ」の人気検索でトップ10に入りました!
■7/14 トップ1になりました!
ありがとう♪

コツ・ポイント

★豆腐も入ってるので、鶏胸肉でもふわふわな柔らかい仕上がり
★歯茎でも安心して食べれるおかず
★一度にたくさん出来ますが、私は一気に作って、冷凍し食べる時にチンして使ってます。空腹で泣かれてもスピーディーに用意出来て大助かり(笑)

このレシピの生い立ち

1歳過ぎ離乳食が完了したので、息子が安心して喜んで食べれるおかずが作りたくて。このハンバーグはお豆腐入りのなのでふわふわ。歯がまだ6本しか生えてない息子も、パクパク食べれます。
レシピID : 5113223 公開日 : 18/06/08 更新日 : 18/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2020/01/31

写真

薬味ネギも入れてみましたー!おいしい〜やさしいお味ですね!

maU3

2018/10/01

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簡単に作れて、大人も子供もおかずにぴったりでした

まほちゃんママ☆

簡単で気に入って頂ける嬉しいです。つくれぽありがとう!

2018/07/11

写真

しっかり味がついてるので大人も一緒に♡パパにも好評でした!

funayuka

パパも気にいってくれた味で嬉しいです!ありがとう♪

2018/07/10

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ふわふわでたーくさん食べてくれました!作り置きもです

ベリンディー

気に入ってくれ嬉しいです。ウサギお子様ランチ素敵。ありがとう