ニンジンとインゲン豆の胡麻和え
作り方
コツ・ポイント
彩り良く仕上げるため圧力鍋で蒸してあります。
普通の鍋で茹でても構いません。
普通の鍋で茹でても構いません。
このレシピの生い立ち
赤と緑で彩り良く仕上がりました。
食べ応えのある切り方ですが、ニンジン嫌いの私でも食べられほど独特のニンジンの臭さはゴマの香りで少なく甘さもあり美味しいです。
食べ応えのある切り方ですが、ニンジン嫌いの私でも食べられほど独特のニンジンの臭さはゴマの香りで少なく甘さもあり美味しいです。
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