漬けてしっとり、鶏の塩から揚げ
作り方
コツ・ポイント
低温で一度揚げて休ませ、再び高温で揚げる事で、生焼けや火の通りすぎを防ぎます。揚げ始め1分程は衣が剥がれやすいのでなるべく触らないようにしましょう。
(1人あたり)カロリ−:246kcal、塩分:1.5g
調理時間:約20分(+漬込時間)
(1人あたり)カロリ−:246kcal、塩分:1.5g
調理時間:約20分(+漬込時間)
このレシピの生い立ち
「CO・OP浅漬けの素」は、昆布風味で、野菜そのもののうまみを生かすマイルドな味わいです。
■2018年6月20日公開
■2018年6月20日公開