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青梗菜を横半分にカットし、縦に細切りにする。人参も細切りにカットする。
1の野菜と豆もやしを沸騰したお湯に全部入れ2分くらい茹で、流水をかけて水気をきる。
2に調味料を和えて出来上がり。
クックさん!作って頂きありがとうございます(^ ^)感謝♪