コク旨♡チーズプリン

牛乳、チーズを小鍋で軽く温め、チーズを溶かしておく。蒸し器準備。

卵、砂糖をとき、温めた牛乳液を少しずつ合わせ、バニラエッセンスを加えこす。

耐熱容器に入れてぴっちりラップをして強〜中火で5分蒸し、火を止め10分放置

参考 この量にはカラメル、砂糖、水各大さじ1でレンジで様子見ながら作るとちょうどいい量です。火傷しないように！