おやこ丼♡の画像

Description

#レタスクラブ

材料 (2人分)

200〜250gくらい
3/4
4個
お好みで
あったかいご飯
2杯分
合わせ調味料
白だし
大さじ2
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
お酒
小さじ1
仕上げ
マヨネーズ
てきとう

作り方

  1. 1

    とり肉はひと口大に切る。
    玉ねぎはうすくスライス

  2. 2

    鍋に合わせ調味料、玉ねぎを入れてひと煮立ちさせる。そこにとり肉を入れて弱火にし、2〜3分以上煮て火を通す。

  3. 3

    とり肉を取り出してご飯にのせ、お好みで煮汁をかける。

  4. 4

    卵にマヨネーズを入れ、さっと2~3回だけ混ぜる。鍋の残った煮汁に流し入れる。

  5. 5

    とり肉の上に卵をかける。
    お好みで追加でねぎをかけてできあがり!

コツ・ポイント

むね肉だとさっぱりめな感じになります!

このレシピの生い立ち

h♡
マヨネーズ追加してみたら、うま、て!
レシピID : 5124669 公開日 : 18/07/08 更新日 : 24/02/10

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