お手軽☆とうもろこしのクリーム煮の画像

Description

旬のとうもろこしを美味しく食べれます!うちは子供も大好きです!

材料 (4人分)

葉2枚ほど
ハーフ4〜5枚
300ml
100ml
コンソメ
小さじ2
大さじ1
水溶き用の水
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    片栗粉は水で溶いておく。
    とうもろこしは葉やヒゲが付いたまま、電子レンジに入れて5分ほどチン。

  2. 2

    ベーコン、キャベツを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    レンジから出したとうもろこしが冷めたら、包丁を芯に沿って動かしながら実を取る。

  4. 4

    フライパンに、水とコンソメを入れる。とうもろこし、キャベツ、ベーコンも入れて、火をつける。

  5. 5

    写真

    沸騰して、4〜5分煮込んだ後に、牛乳を入れる。キャベツが柔らかくなるまで、蓋をして数分煮込む。

  6. 6

    キャベツが柔らかくなったら、火を止めて水溶き片栗粉まわし入れる

  7. 7

    写真

    再度火をつけて、全体にとろみがついたら、塩コショウをして、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

教わったレシピを家にあるものでアレンジしました。
レシピID : 5125739 公開日 : 18/06/16 更新日 : 18/06/16

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