春キャベツと魚肉ソーセージのやみつき炒め

キャベツは手でちぎって洗っておきます。
しめじは小房に分けます。
ソーセージは斜め切りにします。

フライパンに油（分量外）をひき、しめじ、ソーセージを炒めます。

しんなりしてきたら、弱火にし、塩、コショウをします。
その上にふたをするように、きゃべつで覆います。