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自家製★玉ねぎのたまり漬け

自家製★玉ねぎのたまり漬けの画像

Description

お店で売っている玉ねぎのたまり漬けをおうちで作ってみよう♡

材料

玉ねぎ
5～6個
醤油
８０ｃｃ
みりん
２０ｃｃ
砂糖
大１
鷹の爪
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを1cm幅の輪切りにする。

  2. 2

    写真

    甘露醤油(なければ普通の醤油80cc＋みりん20cc＋砂糖 大1)に鷹の爪を加える。
    耐熱容器に玉ねぎと共に入れる。

  3. 3

    写真

    レンジで2分加熱する。
    上下を返してさらに2分加熱する。

  4. 4

    写真

    バットなどに移し、冷蔵庫で２晩寝せる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で二晩以上寝かせてください。
寝かせれば寝かせるほど味がしみます。
レンジはご家庭の火力によりますので、お好みで
調整してください。

このレシピの生い立ち

たまり漬けが好きなので玉ねぎで作ってみたら美味しいかなと作ってみました。
大量の玉ねぎの消費できて一石二鳥でした★
レシピID : 5126395 公開日 : 18/08/31 更新日 : 18/08/31

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自家製★玉ねぎのたまり漬け
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