子供が好きなチョコチップパン写真付き

子供が好きなチョコチップパン写真付きの画像

Description

どのレシピも難しくて・・って人!試してみてくださぃ!
初心者の方でも取り扱いやすい生地だと思います。

うちの子供(5歳と1歳半)も一緒に作ってくれるぐらい簡単で慣れれば1時間半で出来ちゃいますよ
ヾ(´▽`)

材料

200グラム
小さじ1
砂糖
大さじ2
150cc
バター
40グラム
小さじ半分
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    バターを常温に戻しておく。

    ボールに強力粉を入れて端っこにイースト。その上に砂糖を入れる。

    反対側に塩を入れる。

  2. 2

    バターもボールに入れて 人肌ぐらいに温めた牛乳をイーストの上に少しかけて

    まぜる。

    シュワシュワーとモコモコしてきます。

  3. 3

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    全体的に混ぜながら牛乳を入れていく。ひとまとめになったら捏ね台の上に置いてコネル!台につく場合はカードですくいながら

  4. 4

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    10分ぐらいこねたら

    ひとまとめにしてボールに入れてラップをして

    20分発酵させる。

  5. 5

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    パーンチ!
    ガス抜きをします。
    (´ー`)

  6. 6

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    カードで二つに切り丸めてとじめを下にしてボールに入れてラップをし ベンチタイム10分おく。

  7. 7

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    台に取り出して 麺棒で横長に伸ばす。(フランスパンの要領で) チョコチップを生地にパラパラと散らばせます(´ー`)

  8. 8

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    手前からクルクルと撒いていく。

  9. 9

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    綴じ目を指でつまんでなじませたら 両手で優しく転がし

    端っこから2センチぐらいにカードでスパスパと切っていく。

  10. 10

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    オーブンシートをのせた天板に並べて 25分発酵させる。

    (写真は、倍量で作っています。)

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    発酵が終わったら 溶きタマゴヵ牛乳を塗り 170度で10~12分焼いたら出来上がり!ヽ(゚∀゚)ノ

    冷ましましょう
    (´ー`)

  12. 12

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    板チョコで♪

  13. 13

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    スライスチーズ♪

  14. 14

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    乾燥しないように袋に保存!
    翌日もパサパサしませんヾ(´▽`)

    この生地でクリームパンも美味しいですよぉー♪菓子パンするならこの生地で作ってます
    ヽ('∀`)ノ

コツ・ポイント

手順を細かく書いたので項目が多くなりましたが慣れれば1時間半で焼きあがります。 扱いやすい生地なので捏ねてて気持ちいいですよ♪

うちの5歳の子供も作ってくれます(ノ∀`)ノ

頑張って捏ねた自分のご褒美に是非焼きたてを1つパクッ!と食べてみてくださぃヾ(´▽`) 手が止まらなくなりますw

このレシピの生い立ち

パンを作り始めた頃 どうしてもベタベタしてやりにくく。。。
手ごねで 扱いやすい生地ってないかな?と色々試した所これが一番扱いやすくて 子供も手伝ってくれる(´ー`)

翌日もパサパサしてなくて美味しいですヾ(´▽`)
レシピID : 512694 公開日 : 08/02/20 更新日 : 14/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (8人)
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バーティミアス
自家製リンゴジャムで☆過去最高やわホワパンに♪レシピ感謝です♡

ありがとうございます!是非アレンジして楽しんで下さい❤️

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はぴこ515
なんて簡単☆素敵なレシピをありがとうございました!リピ決定☆

遅くなってごめんなさい!色々アレンジ楽しんで下さい♪

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あすれお
二回目♡この生地大好きっ1つはチョコチップ、1つはウィンナーマヨ

遅くなってごめんなさい!ウィンナマヨ美味しそうぅぅ!!

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4児のママ♡
チョコチップ大量で焼きたてフワフワで美味でした♪

遅くなってすいません!フワフワですね素敵★