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◎の調味料を合わせておく
大根、人参は太目の千切りに。キュウリは縦半分に切って中の種をスプーンで取り除いてナナメに細くスライス。あらめは水につけて戻しておく。
ボールに切った野菜を入れ、塩(分量外)をしてしばらく置く。出てきた水分をよく搾ってあらめも混ぜ、1とあえて出来上がり。
きゃーん♪ゆうこぷーちゃん作ってくれてありがとう!うれP-!
うわ~い!第一号さん、どうもありがとう(^^@)ひじきグー!