キャベツの甘酢和え

キャベツ・にんじんそれぞれ短冊切りにします。それぞれレンジアップでやわらかく茹でます。ちくわと細ネギは輪切りにします。

白ごまをフライパンで乾煎りします。☆の調味料を合わせておき、白ごまも合わせます。

茹で上がったキャベツをにんじんの水気をざるで切り、調味料とちくわとともに合わせます。彩りに青ネギを散らしたら出来上がり♪