高校野球部1ℓ弁当 豚ニラ編
作り方
コツ・ポイント
実はいただいた猪肉で下ごしらえに何時間もかかったのですが、豚肉で十分です。
お弁当には脂が固まりやすいバラ肉よりも肩ロースのほうが向いてます。バラを使うときは野菜を投入する前にフライパンの油を半分取っておくとさっぱり仕上がります。
お弁当には脂が固まりやすいバラ肉よりも肩ロースのほうが向いてます。バラを使うときは野菜を投入する前にフライパンの油を半分取っておくとさっぱり仕上がります。
このレシピの生い立ち
今日はオフの日。お弁当一つ少ないと気持ちが楽~。楽ついでにさらに楽してスピードメニュー。
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