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もやしのかつお炒め

もやしのかつお炒めの画像

Description

きなこりんちゃんの出し醤油と出しがらを使って・・・一人で一皿（一袋）食べられちゃうかも

材料 （一袋分）

もやし
一袋
ごま油
適宜（小匙１/２程度）
（乾燥スライス）にんにく
お好み
出しがら鰹節（ID454979）※無ければ普通の鰹節でもOK
３～４つまみ（お好み）
マヨネーズ
約大匙１
出し醤油（ID454979）※無ければ醤油･麺つゆなど
大匙１．５（お好み）
白ゴマ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油でにんにくに香りを出し

  2. 2

    写真

    もやしを軽く炒めてから、出しがらの鰹節を入れて更に炒める

  3. 3

    写真

    火が通ってきたらマヨを加えて混ぜて、味見をし薄い様なら出し醤油をかけて軽く炒める。皿に盛り付けて煎りゴマをかけて出来上がり

  4. 4

    写真

    食べ進めて行くと、もやしから水分が出て薄くなるので、途中で出し醤油を少々追加でかけて食べました

コツ・ポイント

炒め油（ごま油）をマヨネーズに変えても良いと思います。
その時は手順３のマヨを入れなくても良いでしょう。

このレシピの生い立ち

９円でもやしを買い、ランチに手間をかけずに作ってみたら美味しかったので。
レシピID : 513460 公開日 : 08/02/21 更新日 : 08/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48件 (46人)
2018年2月4日
写真
クックR32EIM☆
好きな味でした^ ^ 2歳のこどもも喜んでいました☆

ありがとうございます！野菜高いので私も久々大量に作ります＾＾

2016年4月21日
写真
✼ひなくんまま✼
美味しかったです♡

久々のレポで嬉しいです！見つけて下さって感謝〜〜

2010年4月15日
写真
サーフブレイド
和風味でとっても美味しい！いくらでも食べれそうでコワイ…(笑)

とても美味しそうですね！久々に食べたくなりました♪ありがとう

2009年10月27日
写真
なごまん
手軽な食材で美味しかった！マヨネーズでコクが出て良かったです♪

なごまんさん＾＾レポ有難うございます！とっても嬉しいです♪

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