健康UP糖質オフ☆チョコレート寒天♪

健康UP糖質オフ☆チョコレート寒天♪

Description

安心して食べられる、糖質オフのチョコレート寒天です。ご自分の好きな甘さで作ってね♡♪ポリフェノールたっぷり

材料 (4~5個分)

カカオ95%チョコ
40g
牛乳
50cc
カロリーオフ甘味料
大さじ1
粉末寒天
4g
450g
砂糖(お好みで)
小さじ2~

作り方

1

写真

割ったチョコと牛乳をレンジでチンして溶かす。(牛乳が沸騰するまで)

2

写真

1をよく練って、なめらかにする。カロリーオフ甘味料を入れてさらに混ぜる。

3

鍋に水、粉末寒天を入れて混ぜながら中火にかける。人肌ぐらいに温まったら、2の練ったチョコを入れる。混ぜてよく溶かす。

4

味を見て、砂糖を適当に追加する。火からおろす。

5

写真

容器に分けて入れて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。固まったら出来上がり~♪

6

写真

今回使った、パルスイートのカロリーゼロの甘味料です

コツ・ポイント

甘味料、砂糖の割合はお好みで加減してください。チョコレートはカカオ75%ぐらいのでもいいですが、少し甘くなると思います。

このレシピの生い立ち

苦いチョコレートがなかなか、減らなかったので、美味しいスイーツにすれば、無くなると思って考えました。
レシピID : 5134723 公開日 : 18/06/22 更新日 : 18/06/25

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