春野菜のポトフ

ウインナーを斜め半分切り、玉ねぎは輪切り、赤パプリカとウインナーは一口大に切ります。
鍋に水を入いれて沸騰させます。

じゃがいもと玉ねぎを先に入れて、少ししたらパプリカ、ウインナー、コンソメ、塩、こしょう、ハーブソルトを入れます。。

野菜が柔らかくなったら火を切ります。
器に入れてパセリをちらして完成です。