甘辛が美味しい!かんたん豚丼

甘辛が美味しい!かんたん豚丼
甘辛でご飯が進みます

材料 (4人分)

豚肩ロース薄切り
350g
キャベツ
3~4枚
玉ねぎ
1/2個
少々
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ4
大さじ2
★酒
大さじ1
★しょうがすりおろし
少々

1

キャベツは千切りにしておきます。

2

豚肉を油をひいたフライパンで焼き、一度取り出しておきます。フライパンの余分な肉汁や油を拭き取ります

3

同じフライパンでスライスした玉ねぎを炒め、★の調味料を加えて少し煮詰めたら、豚肉を戻してしっかり味がつくように絡めます

4

豚肉に色がついて、味が染み込んだらネギを散らしてざっくり混ぜます。
ご飯の上にキャベツを盛り、その上に乗せて完成です。

コツ・ポイント

濃いめの味なので、ご飯に乗せるキャベツの千切りは多くてもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

ガッツリこってりが食べたくて…
レシピID : 5136991 公開日 : 18/06/24 更新日 : 18/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/12/02

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もやしも入れて。(^^) 甘辛、美味ですね。子供にも好評でした☆

たく&かずママ

お子さんにも喜んで頂けて良かったです!ありがとうございました

18/10/31

写真

しっかり味で美味しかったです!また作ります^^*

つんたゃん

ありがとうございます!是非また作ってみてください(*^^*)

18/10/27

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作ってる時からいい香り♪ 家族にも好評でした!(*^^*)

ホワイトぶーりん

ご家族にも喜んでいただけて嬉しいです!ありがとうございました

18/08/26

写真

千切りキャベツたっぷりと共に。美味しかったです(*´∀`)♪

ざっくんママ

キャベツと食べると美味しいですよね♪ありがとうございました!