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きんぴらごぼうを皮むきでスライスします。(千切りにしてもよいです)
ごぼうを沸騰したお湯に5分程ひたし、水にさらして冷ましたあと水を切りボールに入れます。
シーチキンと★を入れて混ぜれば出来上りです。