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①をビニール袋に入れ混ぜ合わせておく。
胸肉をひと口サイズにカットする。大葉もお好みにカットする。
カットした胸肉と大葉を①の入ったビニール袋に入れ揉み込んで、30分くらい冷蔵庫で寝かす。
寝かせた胸肉に片栗粉をまぶして油で揚げる。
ありがとうございます~(∩´∀`)∩ワーイ