包まず完成♪レンチンキムチ蒸し餃子
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、牛豚ミンチです。
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2
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にら、キムチは細かく刻む。レタスはせん切りにし、器に広げて盛り付ける。餃子の皮はせん切りにする。
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3
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ボウルに牛豚ミンチ、にら、キムチ、オイスターソース、混ぜ合わせたAを入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
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4
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<3>をひと口大に丸め、餃子の皮を周りにつけ、レタスの上に置く。
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5
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<4>にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
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6
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混ぜ合わせたBを添える。
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コツ・ポイント
牛豚ミンチはお肉の味わいたっぷり。鶏がらスープをもみ込んでさらにジューシーな仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
ビールのおともにぴったりなピリ辛味の餃子。餃子の皮を周りにまぶすことで1個ずつ包まずに、簡単にできちゃいます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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