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ズッキーニは縦三等分にカットしてから横にしてスライスする。耐熱皿に入れてラップをし、600wで4分加熱する
(竹串が通る位の柔らかさになるのが目安。 )ズッキーニは更に太目の千切りにし冷ましておく。
ボウルにカニカマを割いて入れ、冷めた2、◼︎を加えてざっくり合える。器に盛り、おかかをのせる