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サラダチキンは一口大、玉ねぎは薄切りにする。
鍋に☆の調味料を煮立て、玉ねぎが柔らかくなったらサラダチキンも加えて少し煮る。
溶き卵を流し入れ、あれば、ネギまたは茹でたほうれん草を散らし、半熟になったら火を止め、ご飯を盛った丼にかける。