幸せ朝食♪「トマオ冷製スープ」
Lunagohan
作り方
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1
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小鍋に水を入れ、野菜だしを1パックいれたら軽くユラユラ
弱めの中火で3分煮出したらパックを取り出し塩を入れる
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2
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トマトはへたを切り深めの十字に入り込みをいれて
オクラはナナメ切り
野菜を①に入れ中火で1分煮る
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3
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粗熱が取れたら鍋ごと冷蔵保存
朝は器にそのまま入れるだけ(^_-)
お好みで、食べる直前にオイルを垂らして完成♪
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4
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器に盛るだけだから、朝もラクラク
お箸やスプーンで崩して召し上がれ＾＾
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5
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【後日談】
トマトはくし切りの方が食べやすいそうなー
ごめんよ＾人＾
これは「トマセロ＆パセリ入り」
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6
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お野菜は旬野菜でダイジョブ！
安いし栄養分もたっぷり
美味しい出汁があれば何入れてもOK♪
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7
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これは、皮付き特売コーン1本入り（コーンは生のまま削ぎ切り）
シャキシャキ美味しー＾＾
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コツ・ポイント
※野菜出汁がない場合顆粒コンソメ小さじ1でもOK♪
でもこの野菜出汁
びっくら美味しいから是非試してみてね＾＾
でもこの野菜出汁
びっくら美味しいから是非試してみてね＾＾
このレシピの生い立ち
茅乃舎の出汁を使うようになってから
食欲無くて痩せちゃうかも？という
「無駄な妄想」が出来なくなりましたw
いい香りに誘われ
バランスよくご飯をワシワシ
体調もすっかり回復しました♪
食欲無くて痩せちゃうかも？という
「無駄な妄想」が出来なくなりましたw
いい香りに誘われ
バランスよくご飯をワシワシ
体調もすっかり回復しました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lunagohan
