簡単皮なしキッシュ♪

オーブンを180度に余熱する。

しめじは石づきを取ってほぐしておく。
ミニトマト、ブロッコリーは半分、
ウインナーは1/3に切る。

フライパンを熱してオリーブオイルで具材を軽く炒め、塩コショウ。火を止めて冷ましておく。

耐熱容器にオリーブオイルをキッチンペーパーで塗り、具材を並べ入れる。

上から卵液を注ぎ入れ、
180度に熱したオーブンで25分焼く。