禁断の出汁巻玉子
Description
今まで居酒屋で食べてきた出汁巻玉子よりも断然うまい奇跡のレシピ
ただし調理スキルによって美味しさは多少変化する
ただし調理スキルによって美味しさは多少変化する
材料
(13×8×3センチの直方体1個分)
作り方
コツ・ポイント
卵液の味付けはめんつゆや醤油の商品によって多少変わるので、卵液の状態で薄めの茶碗蒸しくらいの濃さを目安にしてください
焼き方は(説明が)難しいので、築地の玉子焼きの動画を参考にしてください フライ返しを使うことをおすすめします
焼き方は(説明が)難しいので、築地の玉子焼きの動画を参考にしてください フライ返しを使うことをおすすめします
このレシピの生い立ち
いわゆる企業秘密のレシピ 言っちゃった