デッ、貝っ

貝、なるべく海の水をペットボトルなどに入れてきて、潮だし（ドロだし）に使うのがベスト。潮抜きします。

デカイ貝、一人分用の土鍋で・・・作ってみる。

鍋にオリーブオイル、ニンニク玉ねぎを入れ香りが出るまで炒める。

その他の材料（貝も）も加える。

コンソメスープを加え蓋をして始めに強火で２分ほど、１４分程弱火で煮て最後に強火、５分ほどむらす。

貝の身は多きければ刻み混ぜる。（基本的に大きい貝はダシかわり）