ズッキーニの時短マリネ

ズッキーニの時短マリネ

Description

寝かさずただ混ぜ混ぜするだけの簡単ズボラマリネ!笑

材料 (2、3人分)

ズッキーニ
1本
塩(塩揉み用)
分量外
小さじ1
大さじ1
☆塩
少々
☆粒マスタード
大さじ1/2〜
(☆ローズマリー)
お好みで
大さじ1〜

作り方

1

ズッキーニはスライスして塩揉みする
しんなりしたら水洗いして余計な塩分を落とす

2

☆の調味料を全部入れて混ぜ混ぜ

3

オリーブオイルを回しかけさっくり混ぜる

4

寝かせません!
もう出来上がり!

コツ・ポイント

はちみつじゃなくてお砂糖でも大丈夫です。
ローズマリーが無くても他のハーブ(乾燥バジルとか)でOK。お好きなものを使ってください。

このレシピの生い立ち

新鮮なズッキーニが手に入ったので^^
レシピID : 5153842 公開日 : 18/07/05 更新日 : 18/07/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/07/11

写真

ほんのり甘いマスタード風味で美味です♡素敵なマリネ♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

美味しく作っていただき、こちらこそ大変感謝です\(^^)/♡

18/07/08

First tsukurepo mark
写真

簡単にできました\(^^)/ ハーブ無しですみません(×_×)

クックH7TMNJ☆

鮮やかできれいですね♡ありがとうございます\(^^)/