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ズッキーニの時短マリネ

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Description

寝かさずただ混ぜ混ぜするだけの簡単ズボラマリネ！笑

材料 （2、3人分）

ズッキーニ
1本
塩(塩揉み用)
分量外
☆はちみつ
小さじ1
☆レモン汁
大さじ1
☆塩
少々
☆粒マスタード
大さじ1/2〜
(☆ローズマリー)
お好みで
オリーブオイル
大さじ1〜

作り方

  1. 1

    ズッキーニはスライスして塩揉みする
    しんなりしたら水洗いして余計な塩分を落とす

  2. 2

    ☆の調味料を全部入れて混ぜ混ぜ

  3. 3

    オリーブオイルを回しかけさっくり混ぜる

  4. 4

    寝かせません！
    もう出来上がり！

コツ・ポイント

はちみつじゃなくてお砂糖でも大丈夫です。
ローズマリーが無くても他のハーブ(乾燥バジルとか)でOK。お好きなものを使ってください。

このレシピの生い立ち

新鮮なズッキーニが手に入ったので^^
レシピID : 5153842 公開日 : 18/07/05 更新日 : 18/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年7月11日
写真
もんしゅしゅ
ほんのり甘いマスタード風味で美味です♡素敵なマリネ♪感謝デス❤

美味しく作っていただき、こちらこそ大変感謝です＼(^^)／♡

2018年7月8日
初れぽ
写真
クックH7TMNJ☆
簡単にできました＼(^^)／ ハーブ無しですみません(×_×)

鮮やかできれいですね♡ありがとうございます＼(^^)／

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( )
おさてんぐ
ズッキーニの時短マリネ
by おさてんぐ