大根と納豆のかき揚げ

納豆をよく混ぜ混ぜして、からしと醤油を入れて更に混ぜておく。

大根を半月に切ってから薄くスライスして、短い方から千切りにする。

1と2をボールなどに入れて、よく混ぜ合わせる。

半分にカレー粉を加えて、カレー味の衣にする。

フライパンに油を熱し、４と5をスプーンで掬って落とし入れて揚げ焼きする。

両面お好みの揚がり具合になったら出来上がり。