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簡単ボールキャベツ♪

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Description

とってもボリューミーなのに、ごはん効果でふわふわ♪

材料

キャベツ
1個
合挽肉
400㌘
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
冷ごはん
100㌘
トマトソース
1缶
コンソメ
2個
しょうゆ
大さじ1
水
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツの芯をくりぬく

  2. 2

    写真

    玉ねぎは5ミリ角くらいの粗めのみじん切りにする

  3. 3

    写真

    挽き肉、玉ねぎ、卵、冷ごはんをまとまるまでこねる

  4. 4

    写真

    くりぬいたキャベツにぎゅうぎゅう詰める

  5. 5

    写真

    キャベツがやや変形するくらい、思いっきりぎゅうぎゅう詰める

  6. 6

    写真

    トマトソース、しょうゆ、コンソメ、水を入れた鍋に、キャベツにお肉を詰めた面を上にして入れて蓋をする

  7. 7

    写真

    沸騰するまで中火にして、沸騰したらとろ火で1時間放置したら出来上がり

コツ・ポイント

とにかく思いっきりぎゅうぎゅうお肉を詰めてください。全部入ります♪
冷ごはんは入れなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ロールキャベツはめんどくさいし、ミルフィーユもめんどくさい…で、詰めてみました(^^;
レシピID : 5158237 公開日 : 18/07/07 更新日 : 18/07/07

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簡単ボールキャベツ♪
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