チンゲンサイとコーンの白和えの画像

Description

コーンの甘味がアクセントになり、しっかり冷やしていつもと違う白和えで!

材料

2分の1cup
胡麻大s3 /白みそ大s2 /塩一つまみ

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは塩茹でし、水切りし1㌢位にカット・豆腐水切りして置く・コーンは茹で又は缶でも

  2. 2

    すり鉢でゴマ・豆腐・味噌と混ぜて味みながら、塩加減する。材料と合える。
    できあがり!

コツ・ポイント

特にないですが、豆腐・チンゲンサイとしっかり水切りしておく。味付けは好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

コーンの美味しい時期で、在庫に豆腐・チンゲンサイがあり思いつきです。思った以上にコーンが引き立ちました!!
レシピID : 5159213 公開日 : 18/07/08 更新日 : 18/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mmameco
自分では思いつかない組合せ!コーンがアクセントになって美味です♡
初れぽ
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mimosa2015
チンゲンサイとコーンを使いたくて、有難いレシピでした♪感謝です

ありがとう!キノコをプラスしたりして、楽しんでます。