きゅうりたっぷり肉味噌で☆じゃじゃ麺

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Description

袋麺の付属のスープで簡単に、肉味噌が作れます。

材料 (2人分)

サッポロ一番 みそラーメン 旨辛
2袋
100g
1/2個
しょうが
1かけ
中華だし(顆粒)
小1
100cc
添付のスープ
1袋分
添付のタレ
1袋分

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、きゅうりはみじん切り。しょうがはすりおろす。

  2. 2

    玉ねぎと豚ひき肉を炒める。玉ねぎがすきとおってきたら、きゅうり、しょうがを加え、1分ほど炒める。

  3. 3

    <2>に水、中華だし、添付のタレ、添付のスープを加え煮込む。
    火が通ったら。水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。ざるにあげ、流水で冷やしたら、水気をよくきる。

  5. 5

    <4>を器に盛り、<3>をかけて、トッピングのミニトマトを添える。

コツ・ポイント

付属のタレ、スープは1袋を2人分で使います。

このレシピの生い立ち

サッポロ一番味噌ラーメン旨辛のスープの味を活かしたレシピを考えました。
レシピID : 5160714 公開日 : 18/07/09 更新日 : 18/07/09

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