こりこり食感夏ラーメン。の画像

Description

沢庵と大葉とゴマの組み合わせが大好きなので
沢庵の食感も感じられるラーメンにしました。

材料

1本
1/2缶
沢庵スライス
1枚
サッポロ一番塩ラーメン
1袋
トマトスライス
4枚
好きなだけ

作り方

  1. 1

    おくらを茹でて、
    茗荷、沢庵と粗みじん切りにして、
    ツナとラーメンの添付のすりゴマとあわせます。

  2. 2

    ラーメンを耐熱ボウルに入れ、お湯をひたひたより少し多めに入れてレンジで約3分強加熱し、冷水にとって水気を切ります。

  3. 3

    塩ラーメンの添付スープをお湯100ccで溶いて、氷を加え200ccにします。

  4. 4

    お皿にラーメン、トマト、②をのせ、スープをかけて大葉をのせて完成です。

    好みでラー油、ブラックペッパーをかけます♪

コツ・ポイント

特にありませーん!
色んな野菜を本当は使いたかったけど・・・

このレシピの生い立ち

畑でたくさん大葉とオクラを収穫したので。
レシピID : 5161572 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/07/10

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