まるごとトマトリゾットの画像

Description

i-WANO「うれし炊き」で作るリゾットレシピ。
トマト好きにはたまらない!
トマトを丸ごと使ったリゾットです。

材料 (3~4人前)

2合
1個
400㏄
100㏄
2~3枚
コンソメ
1個
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
適宜
にんにく(みじん切り)
1片

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯鍋にピーマン以外の全ての材料を入れ、火にかける。

  2. 2

    強火で10分、弱火で5分したら火を止め、ピーマンを入れ蒸らす。

  3. 3

    写真

    全体を混ぜ、皿に盛り完成。

  4. 4

    写真

    今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。

コツ・ポイント

蒸らしの時間は20分程度を目安にしてください。

このレシピの生い立ち

ごはん釜なら短時間でおいしいリゾットが作れるので考えました。
レシピID : 5162040 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/07/10

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