子供大好き！ズッキーニ入りコンソメポテト

じゃがいもは5ミリくらいの輪切りにして、水にさらす。
ズッキーニ、玉ねぎ、ウィンナーも同じくらいの厚さに切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニとじゃがいもを少し焼き色がつくくらいに焼き、一度皿にあげる。

同じフライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ウィンナーを炒める。

最後に塩コショウで味を整えて出来上がり。