【使いきり】サクッもちっだいこん餅

だいこんは葉や茎と白い部分と切り分け、白い部分は皮がついたまま細切りにする。

１のだいこんの葉・茎、にんじんの皮は食べやすい大きさに切る。

１，２と片栗粉を混ぜる（粉っぽい場合は水を少し加える）。

焼き上がったら強火にして焼き色をつけ仕上げ、皿に盛る。

かいわれだいこん、きざみのり、白ごまを上に盛り付ける。

Aを混ぜ合わせ、食べる直前にかける。