豚肉とズッキーニの塩麹スパゲティ！

ズッキーニはタテ半分に切り、５㎜位の厚さに切る。玉ねぎはスライスしておく。ニンニクもスライス。スパゲティは普通に茹でる。

フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、玉ねぎ、豚肉を炒め、お肉に火が通ったら、ズッキーニも入れ、炒め合わせる。

水、塩麹、牛乳を入れ、コンソメ、バター、コショウも入れ、スパゲティも入れる。