中学校の調理実習で習った次女のハンバーグ

中学校の調理実習で習った次女のハンバーグの画像

Description

今日、「中学校の調理実習で、ハンバーグ作ったんだよー」って!「夕御飯に作りたい」って!わーいわーい(ノ*>∀<)ノ♡

材料 (4人分)

400g
1/2個
1わ
2個
パン粉
100g
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    玉ねぎをみじん切り〜次女のおてて、カワユス!

  2. 2

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    飴色玉ねぎにしたら、冷ましてひき肉に混ぜる(´▽`)

  3. 3

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    ハンバーグの凹みつけてね

  4. 4

    写真

    トマトとエノキをみじん切り

  5. 5

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    中火でしんなりするまで炒めてね。

  6. 6

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    中火で蓋して、ふっくらと焼き上げる。
    竹串で刺して、透明な汁が出たらオッケー。

  7. 7

    写真

    ひとり一個ずつ、仲良く食べました。パパは、次女が嫁に行ってしまうよって、なにか神妙な顔に!泣いてもいいよ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトは、私の職場のボスから頂きました!完熟のプチトマト!あざーす!旨味すごい!えのきは、パパの好物なん。これ合わせて見たらさっぱりしてそう!って、これできました!
レシピID : 5166591 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

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