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ズッキーニと春雨のタイ風サラダ

ズッキーニと春雨のタイ風サラダの画像

Description

オトナ味のピリ辛にして男子喜ぶぅ〜

材料 （4人分）

ズッキーニ
1本
おかひじき
1袋
春雨
1/２袋
ニンニク
1カケ
ごま油
大さじ1
ミリン
大さじ1
梅酢
小さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    おかひじきをシャキリ塩茹でします

  2. 2

    写真

    茹で水をそのままにして、春雨を入れて3分そのまま沈めて戻します、適当にハサミで長さを調節します

  3. 3

    写真

    調味料を手元に用意しておきます

  4. 4

    写真

    ニンニクをスライスして油を入れてから弱火にかけます

  5. 5

    写真

    ニンニクの匂いがしてきたら調味料を入れていきます

  6. 6

    写真

    はねるのでパッパッと入れていきます

  7. 7

    写真

    すぐにできました

  8. 8

    写真

    ズッキーニを切ります

  9. 9

    写真

    混ぜます

  10. 10

    写真

    タイ風ドレッシングで和えます

  11. 11

    写真

    できました

コツ・ポイント

ズッキーニを千切りにしたら、もっと食べやすいです

このレシピの生い立ち

おかひじきと春雨とズッキーニがぴったり
レシピID : 5166695 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

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fuudohisae
ズッキーニと春雨のタイ風サラダ
by fuudohisae