ハムとキャベツのソテー【病院食】
作り方
コツ・ポイント
病院で提供されている1人分の分量なので厳密な分量(g数)になっています。多く作る時は人数分の倍量にして下さい。
このレシピの生い立ち
滋賀医科大学病院の土曜日の朝食のメニューの主菜です。病院では主菜、ぶどうパン40g2個、缶詰(白桃)105g、ジョアが提供されていました。全部で536kcalです。入院時に病院食を再現する為に栄養士さんから聞いた材料と分量です。
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