サラダチキンでサッパリ時短副菜

予め鍋にお湯を沸かします。

材料を切ります。
レタスは大きめにざく切り。
ネギはみじん切り。
サラダチキンは薄くスライスに。

お湯が沸いたら、ごま油、あら塩をいれてレタスをさっと茹で、ザルにあげておきます。
(冷水には浸さない)

お皿に、レタス、サラダチキン、ネギを盛り付け、ポン酢を回しいれて完成！