HMでチョコバナナマフィン
Description
チョコレート入ってない!?いえいえ(ヾノ・∀・`)ホワイトチョコレートが入ってます(笑)
材料
(マフィン型(Mサイズ8個分))
作り方
-
-
1
-
バナナは8㎜厚さに輪切りにしたものを16枚分切り、残りはフォークで粗く潰す。
-
-
-
2
-
バターは耐熱容器に入れたらレンジで30秒加熱し、ボウルに移す。
-
-
-
3
-
2に砂糖を加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。この辺りでオーブンを180℃の予熱にかけて下さい。
-
-
-
4
-
3に溶いた卵を何回かに分けて加え、その都度混ぜる。牛乳も同様に行う。
-
-
-
5
-
4にホットケーキミックスを加え、ゴムべらで粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
5にチョコチップの半量と粗く潰したバナナを加え、さっくり混ぜ合わせる。
-
-
-
7
-
6を型に流し込み、マフィン1個につき輪切りにしたバナナ2枚とチョコチップ少量をのせる。
-
-
-
8
-
オーブンで30~35分焼いたら出来上がり♪熱源によって焼き時間が異なりますので途中で焼き上がりを確認して下さい。
-
コツ・ポイント
飾りに使用した輪切りのバナナはあくまで目安です。全て潰して頂いても構いません☆
このレシピの生い立ち
バナナマフィンもホワイトチョコマフィンも好き♪それなら一緒にしちゃいましょう(๑><๑)۶
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)