カボチャのツナあんかけの画像

Description

生姜の良いかおりが効いて、トロトロかぼちゃがとても美味しいです!

材料 (2~3人分)

1/4こ
1つ
しょうが
ひとかけら
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切る

  2. 2

    生姜は皮をむいて、みじん切りにする

  3. 3

    1のかぼちゃをフライパンに水を半分位入れて、煮る

  4. 4

    3が煮えたらざるにあけて、大皿に盛る

  5. 5

    フライパンに水を1、2センチ位いれて沸騰したら、2のショウガをいれて煮たったら、ツナ缶とめんつゆを適量入れる。

  6. 6

    写真

    最後、5に片栗粉を水でといたものをいれてトロミがついたら、4のかぼちゃにかけて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃの挽き肉あんかけを作ろうとして、肉がなかったので、ツナ缶で代用したら、美味しかったので❤️
レシピID : 5173004 公開日 : 18/07/18 更新日 : 18/07/18

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