簡単ひじきの煮物

簡単ひじきの煮物
我家の常備菜です。手早く簡単にできて、栄養もたっぷり!!
いいお出汁が出て、とっても美味しいですよ。。

材料

ひじき
110g
干ししいたけ
3枚
大豆(ゆでてある物)
140g
揚げ
1枚
小さじ2
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ3
大さじ1

1

(下準備)
あらかじめ、ひじき、干し椎茸を水で戻しておく。
揚げ、干し椎茸は、小さく切っておく。

2

(調理開始)
フライパンに油をひき、ひじきを炒める。
軽く炒めたら、残りの材料と調味料を加えて、汁気がなくなるまで煮詰める

3

4

コツ・ポイント

揚げや椎茸を入れて、美味しいお出汁を出す事です。

簡単にできて、家で食べるひじきが一番と思うお味です。

このレシピの生い立ち

あと一品何か・・・というときに非常に役にたちます。
レシピID : 517721 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

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