簡単ひじきの煮物の画像

Description

我家の常備菜です。手早く簡単にできて、栄養もたっぷり!!
いいお出汁が出て、とっても美味しいですよ。。

材料

110g
揚げ
1枚
だしの素
小さじ2
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

    (下準備)
    あらかじめ、ひじき、干し椎茸を水で戻しておく。
    揚げ、干し椎茸は、小さく切っておく。

  2. 2

    (調理開始)
    フライパンに油をひき、ひじきを炒める。
    軽く炒めたら、残りの材料と調味料を加えて、汁気がなくなるまで煮詰める

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

揚げや椎茸を入れて、美味しいお出汁を出す事です。

簡単にできて、家で食べるひじきが一番と思うお味です。

このレシピの生い立ち

あと一品何か・・・というときに非常に役にたちます。
レシピID : 517721 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

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