サバ缶のさっぱりマリネの画像

Description

目指したのは、サバ缶×夏でもさっぱり×簡単。
手軽にオメガ3を摂ろう!

材料 (二人分)

大きめのもの1/4個
1/2本
小さいの1缶
☆穀物酢
大さじ5
☆砂糖
大さじ1
☆アマニ油(サラダ油でも)
大さじ4
梅干し一個分
☆食塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく。梅肉は種を取って軽く包丁の背で叩いておくと混ざりやすいです。

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカ、きゅうりをスライサーで薄切りにして1に投入。

  3. 3

    サバ缶のサバを好きな大きさにして2に投入。

  4. 4

    一時間ほど冷蔵庫で冷やして完成。
    簡単!

コツ・ポイント

野菜は何でもいいし、どんだけ入れても○。辛いの好きなら鷹の爪を少し入れても。糖質オフなら、砂糖をパルスイート1/3に。梅干しはしそ梅を使ってますが、好きな梅で良いと思われます。
結局、何でも良し(笑)

このレシピの生い立ち

オメガ3をどうにか摂ろうとした結果、ここにたどり着きました。
レシピID : 5177218 公開日 : 18/07/21 更新日 : 18/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
HIDE✩MI
体に良いもの満載で、とっても美味しいかったです。定番決定

定番決定嬉しいです♪ありがとうございます☆