サバ缶のさっぱりマリネ

サバ缶のさっぱりマリネ

Description

目指したのは、サバ缶×夏でもさっぱり×簡単。
手軽にオメガ3を摂ろう!

材料 (二人分)

玉ねぎ
大きめのもの1/4個
パプリカ(赤、黄)
各1/2個
きゅうり
1/2本
サバ缶
小さいの1缶
大さじ5
☆砂糖
大さじ1
☆アマニ油(サラダ油でも)
大さじ4
☆梅肉
梅干し一個分
ひとつまみ

作り方

1

☆を混ぜ合わせておく。梅肉は種を取って軽く包丁の背で叩いておくと混ざりやすいです。

2

玉ねぎ、パプリカ、きゅうりをスライサーで薄切りにして1に投入。

3

サバ缶のサバを好きな大きさにして2に投入。

4

一時間ほど冷蔵庫で冷やして完成。
簡単!

コツ・ポイント

野菜は何でもいいし、どんだけ入れても○。辛いの好きなら鷹の爪を少し入れても。糖質オフなら、砂糖をパルスイート1/3に。梅干しはしそ梅を使ってますが、好きな梅で良いと思われます。
結局、何でも良し(笑)

このレシピの生い立ち

オメガ3をどうにか摂ろうとした結果、ここにたどり着きました。
レシピID : 5177218 公開日 : 18/07/21 更新日 : 18/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/05

First tsukurepo mark
写真

体に良いもの満載で、とっても美味しいかったです。定番決定

HIDE✩MI

定番決定嬉しいです♪ありがとうございます☆