夏にぴったり☆簡単さっぱりぶっかけうどん
作り方
コツ・ポイント
・大根は葉に近い部分を使うと辛味が少ないです。また少し時間を置くと辛味が抜けるので最初に大根おろしを作っておきます。
・薬味はお好みで。チューブのおろししょうがを添えても美味しいです。
・薬味はお好みで。チューブのおろししょうがを添えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて、家にある材料で簡単にできるぶっかけうどんを作ったら家族に好評だったのでレシピにしました。
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