スープジャーで無印の冷や汁弁当(覚書)

冷や汁、豆腐はパックのまま前日から冷蔵庫でしっかり冷やしておく。

スープジャーは蓋を外してラップで覆い、冷蔵庫で一晩冷やす。

(当日)
きゅうりは輪切り、大葉、ミョウガは千切りにして容器に移し替え、ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。

(当日朝)
冷やしておいた野菜をスープジャーに入れてすぐに蓋をする(冷たい状態を昼までキープできます)。

(当日朝)豆腐と冷や汁のパック、ご飯の入った容器は大量の保冷剤とともに保冷バッグに入れ、しっかりと冷やす。

お昼の時間になったら、ご飯に野菜、豆腐、冷や汁をかけて、スプーンでワシワシ食べるだけ。