鮭とブロッコリーのオーロラソース

鮭は皮をとって一口大に切り、塩コショウをする

鮭に片栗粉をまぶす(面倒な時は省略)

鮭を焼く(テフロン加工フライパンなら油なしでOK)

ブロッコリーを茹でて、焼いた鮭のフライパンに入れる(面倒な時は冷凍ブロッコリーを鮭を焼いているフライパンに直接入れる)

マッシュルームを切ってフライパンに入れて軽く炒める

◎の調味料を混ぜてフライパンで和える